第36章 广阔天地大有作为
看著夜总会金碧辉煌的装修风格,大d和鬼添两人有种误闯天家的感觉。
这场子的档次好高、好奢华,一看就不是普通人能消费得起的地方。
靚坤嘴角微翘:呵,感到卑微了吧!想当初他也是这样的……
此时,李耀正在吧檯內擦拭刚凑齐的调酒套装。
目前花式调酒这种玩法还没有在港岛兴起,为了凑齐常用的基础工具,李耀跑遍了整个油尖旺才凑齐。
原材料和杯具倒不用他准备,夜总会內有现成的。
“李先生!”
靚坤颇为恭敬地打了声招呼。
“来了啊?”
李耀抬头审视著大d和鬼添两人。
大d那张千面影帝的脸辨认度还蛮高,不过此时的大d相貌还比较年轻,也就跟靚坤差不多二十四五的样子。
鬼添倒是显得年轻些,给人一种斯斯文文的感觉,只是李耀並没有在脑海中找到对应明星面孔。
大d和鬼添两人看到李耀有些微微愣神。
年轻!
太年轻了!
原本他们还以为靚坤傍上的大水喉最起码也是个中年人,没想到是个年轻人。
年轻好啊!
“李先生,我来为你介绍,这位是和联胜红棍雷超,绰號大d,他在荃湾很有势力!”
“这位是新记十杰之一的李添,绰號鬼添,他是新记的白纸扇,在湾仔和尖沙咀都颇具影响力。”
“大d、添哥,这位就是今夜笙歌的老板李耀李先生……”
靚坤为双方做介绍。
李耀指了指吧檯前面的座椅,“坐吧。”
“多谢李生。”
靚坤快步上前落座。
大d和鬼添两人也快步跟上,脸上的拘谨却是没变。
在没摸清楚李耀的性格前,他们可不敢放肆。
“你们今天来得正好,再过几天我这家夜总会也要营业了,港岛如今的夜场文化千篇一律。
我在老美的酒吧看到过不错的点子,你们三位都是夜场常客,来替我品鑑一二,提提意见。”
也不等三人开口,李耀取出一大块透明无气泡的乾净冰块,一把消过毒的蝴蝶刀在他手中翻飞,冰块在靚坤三人诧异的目光中变成钻石形状。
蝴蝶刀这玩意是不少古惑仔的首选耍帅刀具,李耀那精湛且稳健的刀法功底,看得大d、鬼添两人一阵胆寒,他们心中都不由幻想被削的不是冰而是人,怕是已经露出森森白骨了吧。
李耀还不知道这两人已经脑补出一幅幅骇人画面,拿起长柄勺搅动杯中冰块,最后倒掉融化的水份,按照特定的比例將金酒、青柠汁搅匀再倒入苏打水混搭……
不多时,一杯酒推到靚坤面前。
“gin rickey,阿坤,试试吧!”
“李生,这……”
靚坤有点茫然。
“嘘!”
李耀做了个噤声的动作,取出另一个杯子在杯口沾一圈盐放在一旁,紧接著拿出龙舌兰酒与其他酒液按比例倒入调酒壶封好口。
调酒壶在他手中翻飞旋转,一通花里胡哨但却观赏性十足的shake过后,將摇匀的酒液过滤进杯中,最后装点上柠檬皮。
“玛格丽特,阿添,请!”
酒杯推到鬼添面前。
“多谢李先生!”
鬼添有些受宠若惊。
他不懂什么是花式调酒,但李耀调酒动作透著股练家子风范,绝对的高手。
表演是花哨了些,可放眼港岛没有哪个酒吧、夜总会有类似表演,调出的酒味道如何暂且不论,单这表演就能確保这夜总会不缺客人。
几分钟后,李耀將第三杯酒推到大d面前。
“伏特加马天尼,大d,请!”
“多谢李先生!”
大d有些受宠若惊地端起酒杯一饮而尽。
这可是“大水喉”亲自给他炮製的酒,换其他大老板不让他倒酒就算不错了。
“爽!这伏特加似乎没那么冲。”
“我这杯gin ri什么的酒口感极度乾爽,李生,刚才那是?”
靚坤很好奇刚才是什么玩法。
他也好想学来在小弟面前耍一耍。
太装了!
上流人士的世界可真有意思!
李耀笑著解释道:“花式调酒,美国那边的酒吧刚兴起没多久的玩法,一种將调酒过程融入杂技表演的艺术形式,主要用来给场子活跃气氛和提高娱乐性。”
“李先生想把这种表演形式固化到这家夜总会?”
鬼添的反应很快。
这种新奇且吸睛的表演形式能实打实吸引客人驻足。
刚才那杯玛格丽特的口感,比他在其他酒吧喝的多了一种別样的风味,远胜之前喝过的其他酒。
“人,千万不要把自己的眼界放一亩三分地上,世界很大,广阔天地大有作为。”
“花式调酒这门手艺想琢磨的人,哪怕没有人教也能琢磨出新花样,想靠这一行挣钱就要做行业標杆,做行业规则制定者。”
“当场子足够大的时候,每个店的调酒师都有招牌酒,稍微串联一下就能形成一种文化,混社会的年轻人都喜欢接触新奇玩意,你们可以联想一下其中商机有多大。”
任何生意都需要做到一定规模才能挣大钱,李耀如今的第一个目標就是成为夜场文化潮流的引导者。
在这种娱乐方式还比较匱乏的年代,能让普罗大眾感到新奇就代表蕴含商机,能引导潮流就能始终领先別人一步抢占新赛道的市场。
大d眼咕嚕一转,开口问道:“李先生,我可以安排人来拥护你制定的行业准则吗?”
李耀呵呵一笑,摊开手道:“五天时间三十个名额,你们感兴趣的话可以跟阿坤商量名额分配。”
“李生,我会认真筛选合適的小弟来拥护你的行业准则。”
靚坤大喜。
大d反应快又如何,他靚坤才是李耀的头號马仔!
另外两人看向靚坤的目光满是羡慕。
李耀再次开口:“花式调酒终究是小打小闹,我们来谈谈其他生意。”
鬼添抢先道:“李先生有什么吩咐,儘管开口我们一定竭尽全力办妥!”
“旺角除了钵兰街,还有两条比较特殊的街道分別是波鞋街(花园街南段)和女人街(通菜街南段),和联胜与新记在这两条街可有地盘?”