第233章 夏柳的目光在姚橙橙脸上停留了一瞬
靠私房菜名震京城,凤印上门了! 作者:佚名
第233章 夏柳的目光在姚橙橙脸上停留了一瞬
当初元嘉帝发疯,宋记受到了很大的波及。
但因为夏柳和春燕衷心又聪明,坚持要把宋记守好。
盼得云开见月明,最后傅元錚一登基。
宋记大翻身!
如今已经成了京城第一招牌!
宋记好味的铺面比姚橙橙想像中还要大,进门便是一排擦得鋥亮的木货架,分门別类地摆著各色酱菜、滷味、乾货,包装得乾净整洁,连標籤都写得工工整整。
空气中瀰漫著浓郁的酱香与卤香,排队的人络绎不绝,大多是提著菜篮子的妇人,还有些穿著体面的僕役,显然都是常客。
姚橙橙抱著小满,小心翼翼地跟著人群往里走,目光在货架上扫过。
只见“秘制牛肉酱”“香辣萝卜乾”“五香滷鸡”等字样赫然在目。
这些她可太熟悉了。
而最显眼的是柜檯后的一排大罈子,上面贴著“陈年花雕”“桂花米酒”的標籤,想来就是伙计口中的宋家酒肆同款。
小满被这热闹的景象吸引,小脑袋转个不停,小手还时不时伸出来,想去够货架上的罐子。
姚橙橙轻轻按住他的手,小声哄著:“满宝乖,別乱动,这是別人的东西。”
就在这时,一道清脆干练的女声传来:“这位夫人,您是第一次来宋记吧?需要帮忙推荐吗?”
姚橙橙抬头,只见一个身著青色布裙的女子站在面前,约莫二十出头的年纪,眉眼清秀,眼神灵动,身上带著一股沉稳利落的劲儿。
夏柳眼神毒辣,她刚处理完一位客人的订单,转头就注意到了抱著孩子的姚橙橙,见她眼神茫然地打量著货架,不像是熟客,便主动上前询问。
夏柳的目光在姚橙橙脸上停留了一瞬,心头莫名地跳了一下。
眼前这女子的眉眼生得陌生,脸颊上还有一块淡淡的黑斑,可她的神態、说话时的语气,竟让她有种莫名的熟悉感。
姚橙橙笑著点了点头:“是啊,我们刚到京城不久,听伙计说你们家的滷味和酱菜特別有名,就过来看看。”
“夫人眼光好。”
夏柳笑著介绍道,“我们家的酱菜都是每日新鲜醃製的,滷味也是,大人小孩都能吃。像这款五香滷鸡,肉质软烂,还有这款菌菇酱,拌麵条、夹馒头都好吃。”
姚橙橙顺著她指的方向看去,目光忽然落在柜檯角落的一个小陶罐上。
那陶罐上贴著“蟹黄酱”的標籤,罐口封得严实,却隱约能闻到一股熟悉的鲜香。
她心头一动,走上前指著陶罐问道:“这是……禿黄油?”
“禿黄油?”夏柳脸色骤变,眼中满是震惊,下意识地提高了声音,“夫人,您怎么知道这个名字?”
这一声惊呼吸引了周围几位客人的目光,姚橙橙也愣了一下,没想到自己隨口一问会有这么大反应。
她有些不好意思地说:“我……我以前好像在哪里听过这个名字,觉得和这个蟹黄酱的味道有点像,就隨口问了一句。怎么,我说错了吗?”
夏柳深吸一口气,压下心头的震惊,仔细打量著姚橙橙的神情,见她不像是故意试探,才缓缓说道:“夫人没说错,这东西原本的確叫禿黄油。只是这名字太过生僻,怕客人听不懂,我们才改叫蟹黄酱的。”
这禿黄油的方子,是娘子离开之前留给她的,说是用大闸蟹的蟹黄和蟹膏熬製而成,味道鲜香醇厚。
整个宋记,只有她和几个核心伙计知道这东西的原名,连代理商都只知道叫蟹黄酱。
眼前这个陌生的女子,怎么会知道这个名字?
夏柳越想越觉得奇怪,又忍不住问道:“夫人以前在哪里听过这个名字?”
姚橙橙摇了摇头,脸上露出一丝困惑:“我也记不太清了,可能是小时候听家里长辈说过吧。”
她心里却已经百分百確定,这家宋记的掌柜,绝对是个穿越人士!禿黄油这种现代才有的叫法,古代人怎么可能知道?
她按捺住心头的激动,笑著问道:“掌柜的,这蟹黄酱是你们掌柜自己研製的吗?我觉得她很有想法,想跟她请教一下做生意的门道,不知道能不能见见她?”