不爭气也没有办法。
    他只能把希望寄托在自己的外孙上，希望外孙能给他生一个白白嫩嫩的小闺女，小女孩软呼呼的多好玩啊，比臭小子强多了
    元老捏起一块小饼乾，铜板大小的小圆片，摸著硬硬的，嚼起来嘎嘣嘎嘣脆，还挺好玩。
    淡淡的蜂蜜香和甜味在嘴里散开，出奇意料的不错。
    这种小甜食京城也没有，很適合给那些小孩子吃，吃完饭来上一小盘咬著玩，还能磨磨牙。
    元老一边吃一边走远了。
    -
    烧烤的菜品並不多，桃源居忙不开，江茉没有增添新样。
    但是蜂蜜快没有了。
    蜂蜜本来就是少见的东西，他们这能一直供应还多亏了银铃的哥哥。
    之前有甜品用到蜂蜜，现在烧烤也要用到蜂蜜，就显得有点不够用了。
    江茉陷入沉思。
    蜂蜜小麻和蜂蜜小饼乾都是需要蜂蜜的，她打算把这两种点心换掉，日后饭馆里就不供应了。
    但是用什么取代呢。
    甜食……不用蜂蜜的。
    江茉指尖敲著案台，忽然想起前世常吃的切片麵包。
    不用蜂蜜，只用麵粉、酵母和少许白就能撑起甜味，鬆软耐嚼，不管空口吃还是夹菜都合適，正好填补蜂蜜点心撤掉后的空缺。
    而且它还能烤！
    她立刻翻出细磨的麵粉，舀了满满两大碗倒进陶盆，中间挖个浅浅的小窝，撒上酵母，又兑了些温凉適中的清水，指尖顺著盆沿轻轻搅动。
    麵粉簌簌化开，渐渐凝成絮状，她洗净手，掌心按在麵团上反覆揉搓，按压、翻折、摔打，力道均匀沉稳，直到麵团变得光滑柔韧，能拉出一层薄薄的膜，断口处没有粗糙的颗粒感才停下。
    盖上浸了温水的湿布，把陶盆挪到暖炉旁，江茉又去处理別的活计。
    等忙完回头看，麵团已经涨到原来的两倍大，鼓鼓囊囊的，用手指戳个洞，洞口不回缩也不塌陷。
    她把麵团取出来，在撒了薄粉的案板上反覆按压排气，再用擀麵杖擀成厚厚的长方形面片。
    边缘修得整整齐齐，从一端紧紧捲起来，捲成紧实的面卷，放进提前刷了薄油的木模里，盖上湿布二次发酵。
    这一回要等的时间更长。
    江茉守在旁边，看著面卷慢慢鼓胀，一点点填满木模，连表面都变得圆润饱满，才把模具推进炭火烧窑。
    下层的炭火拨得匀匀，时不时掀开一条缝查看，鼻尖早被渐渐漫出来的麦香勾得发痒。
    越烤越浓，顺著房梁盘旋飘了出去。
    鳶尾正端著铜盆往屋子送水。
    刚走到院门口，脚步顿住，鼻子使劲嗅了嗅。
    闻到的香味陌生又勾人，暖暖的、带著麦粉的清香，不像馒头那样寡淡，也不像糕点那样甜得发腻，顺著风钻进鼻腔，让人忍不住想多闻几口。
    “这是什么味儿啊？”她小声嘀咕著，脚步不由自主地加快，来到烧窑这边。
    “姑娘，您在做什么？”
    段娘子也掀著帘子走过来，手里还端著刚洗好的碗碟，脸上带著明显的好奇。
    “我在前面都闻到了，还以为你又做了什么新点心，这香味可真特別。”
    她凑到烧窑旁边，踮著脚往里望，只看到木模里鼓鼓的一团，金黄的顏色已经透了出来，“这是用麵粉做的？什么东西啊？”
    江茉拉开烧窑门。
    一股更浓郁的麦香瞬间涌出来，带著温热的气息，把整个后院都笼罩住。
    “做了个麵包。”她小心地把木模取出来，倒扣在案板上，温热的麵包顺势滑落，表皮金黄油亮，用手指敲上去咚咚作响，带著扎实又鬆软的质感。
    她拿起细齿刀，顺著纹理稳稳切下去，一片片厚薄均匀的麵包片落在案板上，断面满是细密的气孔，麦香混著淡淡的甜香越发清晰。
    鳶尾的眼睛早被那金黄油亮的麵包勾得挪不开，见江茉切下第一片，要不是顾忌著刚出炉的温度，怕是早伸手去拿了。
    “姑娘，这就是麵包啊？”她声音里带著雀跃。
    鳶尾是知道麵包的，之前就听姑娘讲过这些好吃的，除了麵包，还有蛋糕，都是软软的超级好吃的糕点。
    段娘子手里的碗碟早忘了放下，目光落在那些带著细密气孔的麵包片上，越看越新奇。
    “这模样倒少见，既不像馒头那样鬆软无骨，也不像烙饼那样紧实，看著就透著股韧劲。”
    她伸出手指，轻轻碰了碰麵包片的边缘。
    温热的触感传来，表皮有一层薄薄的脆感，內里却软乎乎的，按压下去还能慢慢回弹。
    “这手感真有意思。”
    江茉见两人好奇，笑著递过两片。
    “刚出炉温乎好吃，尝尝看合不合胃口。”
    鳶尾双手接过，吹了两口凉气，迫不及待地咬了一小口。
    一瞬间，鳶尾的眸子像是藏进了两颗小星星。
    麵包表皮带著微微的脆感，隨即就触到了內里鬆软的质地。
    不同於馒头的暄软空洞，也不像糕点的甜腻粘牙，这麵包的软是带著韧劲的。
    牙齿碾过之处，细密的气孔里裹著的麦香瞬间在口腔里滚成一团，混著一丝若有若无的清甜，刚好中和了麦粉本身的质朴香气。
    “哇……”鳶尾发出一声低低的惊嘆，嘴里的麵包还没咽下去，“太好吃了！姑娘，这麵包也太香了吧！”
    她又狠狠咬了一大口，细细咀嚼著，眼睛里满是惊艷，“软乎乎的，还带著劲儿，越嚼越香！那甜味一点都不腻，太舒服了！”
    她吃得飞快，嘴里塞得鼓鼓囊囊，脸颊微微鼓起，像只偷吃的小松鼠。
    饼乾偏硬，吃多了嘴里发乾。
    这个麵包又软又香，吃完嘴里还留著麦香，让人回味的不行。
    段娘子比鳶尾稳重些，拿著麵包片先仔细闻了闻，那股纯粹的麦香混著淡淡的甜香钻进鼻腔，人心里都跟著暖烘烘的。
    老板做的吃食就是有种魔力。
    她动作放缓，细细品味著麵包在嘴里的变化。
    牙齿每咀嚼一次，都能感受到麵包的韧性，不会一咬就碎，也不会粘在牙齿上，口感刚刚好。
    麦香是主料，带著粮食特有的醇厚，一丝清甜仿佛点睛之笔，不抢风头，整个味道都鲜活了起来。
    没有蜂蜜的甜腻，也没有过多香料的杂味，就是最本真的香味，让人越吃越上头。
    段娘子咀嚼的动作渐渐停下，脸上露出难以置信的神色，隨即慢慢漾开笑容，眼角弧度都显得温柔了许多。
    好软好软好软！！！