第82章
思来想去, 柳玥觉得裴方是想用养父母的一半遗产向她示好。
虽然她已经很有钱了,但谁会嫌钱多呢?估计在裴方的思维里,这种白得的钱, 送上门就没有往外推的必要。
李佳敏的心态也很好理解,既然柳晖让她分不到夫妻共同财产,那她还不如听裴方的, 这样既能从他那里得到好处,又能向柳玥示好。
如果柳玥不是系统宿主, 没有两眼一睁就要开始花钱的任务,她也许真的会心动。
不过她是,所以裴方没法用这招讨好她。
柳玥没把这件事放在心上, 如果她这边没有任何反馈, 裴方碰壁后, 自然懒得继续管柳家的事。
搬进新房子后, 柳玥的日子过得很平淡。
主要是五月份以来, 系统没有让她去找新的碎片,她也没抽到大额日常任务,也就没有什么特别值得说的新鲜事。
唉,难怪电视剧里,主角的生活总是充满了坎坷。如果没有需要解决的矛盾,日子就会平静如水。
柳玥还以为自己的物欲降低了,金钱能带给她的快乐正在变少, 但她仔细想想,这种看似平淡的生活,每天也在飞快烧钱。
如果让她出去上几天班,体验早晚高峰的通勤,那么, 能够在豪宅里躺平的快乐马上就会爆表。
柳玥当然不打算没苦硬吃,真的给自己找个班上,但她有点想创业。
刚得知她有这个想法时,周围的人都很紧张。
——吃喝玩乐三代败家,投资创业三年破产,你平时过得好好的,可千万别想不开啊!
等大家知道,柳玥所谓的创业计划,就是去夜市摆个小摊时,众人又松了口气。
原来只是大小姐的过家家游戏,早说嘛,吓死他们了。
柳玥想去摆摊,众人自然积极为她出谋划策。
首先是摆摊地点,然后是经营范围。桑羽查了资料,给她推荐几个安全、卫生条件好、客流量大的地方。
当然,在这些地方摆摊是要交摊位管理费的。
新手忙活一天,最后可能连这笔钱都赚不回来,更别说进货成本了,但这不是为了让柳玥高兴吗?
这些事情不用柳玥操心,桑羽会搞定。
她现在要考虑的,是摆摊卖什么的问题。
柳玥:“卖吃的!我以前逛夜市就是为了买吃的,看见各种小吃就走不动道了。”
柳玥指定了营业范围,剩下的事情就要围着她的想法去讨论了。
至于具体卖什么吃的……柳玥本来要和她们一起开会,但卢卡斯过来扒拉她的衣角,想让柳玥陪它玩。
谁能拒绝这么可爱的猫猫呢?柳玥被卢卡斯吸引走,只留下几个助理面面相觑。
此情此景,很像是原本勤于政务的皇帝,被宠猫勾走心神,从此君王不早朝……
好吧,大家其实已经很习惯了。
桑羽继续主持会议,还把朱湘也叫了过来。她是厨师团队代表,既能提点专业建议,而且也很了解妹妹们掌握哪些技能。
朱湘:“夜市摆摊的话,最吸引人的就是烧烤和炸串。这两种味道特别香,我自己还研究过一种烧烤粉秘方,保证烤出来特别好吃。”
“但这两种摊位对厨艺要求很高。”
桑羽摇头:“柳玥短时间内学不会的,而且你让她打基础,从零学起,她就觉得摆摊不好玩了。”
任真也不太赞同,烧烤的浓烟很呛鼻,炸串容易被烫到手,还是选择安全点的摆摊方式吧。
即使她们有专业厨师,不需要柳玥亲自动手,但她想去摆摊玩,就是为了亲自动手。
不过这个“动手”的具体内容,就得好好斟酌。
不能太难,如果柳玥做不好,她会不高兴;也不能太简单,如果没有任何技术含量,她玩一会就觉得没意思了。
同时,她们还得控制这个摊位不能太受欢迎,太忙了会把柳玥累到;也不能太过冷清,如果摆摊全程都没人光顾,会让柳玥觉得很挫败……
几人不停讨论,排除了夜市里大部分热门项目。
等柳玥抱着卢卡斯回归时,她听到她们讨论出了结果——复刻模拟经营游戏里的汉堡店,或许是个不错的主意。
“这个好!”柳玥听了也是眼前一亮,“之前我就想着学做汉堡了,这次正好学一学。”
做汉堡当然很简单啦,只需要别人把原材料全部处理好,她一层一层往上叠就行。
这是最基础的模式,如果她想给自己上难度,就可以帮忙处理食材;如果她觉得这样就够玩了,那负责叠汉堡也能让她随便发挥。
毕竟原材料摆在这,就算摆盘效果差一点,相信客人也能理解,快餐店的汉堡同样有参考图和实物的差距呢。
团队考虑良久,可谓用心良苦啊。
为了摆摊,柳玥还特意带着她的助理团队去办了健康证,厨师就不用了,她们本来就有。
虽然这个摊位只摆几个小时,但几个厨师可是忙活好几天了。
今天的重点不是卖汉堡,而是复刻柳玥爱玩的经营游戏,那全图鉴必须得给她安排上啊。
等柳玥来到摊位上,发现自己这个临时汉堡店,在夜市里相当醒目。
这是必然的,因为她的摊位是周围的好几倍大,具体表现为特别长,是用好多张桌子拼起来的。
最前面是收银点单区,也是成品交付区;往右边走依次是汉堡肉制作区、汉堡组装区和果汁制作区。
好耶,看起来还挺像模像样的嘛~
目前摊位还没正式营业,不过桌布已经铺上了。柳玥觉得她这里光线特别亮,氛围感特别好。
同行当然知道是怎么回事——她那边立着好多个灯呢,看上去还挺高级的样子,真是舍得投入啊。
所以,哪怕这个摊位看上去挺像回事,周围的同行也不担心柳玥会抢走他们的生意。
这明显是年轻人出来玩票,不是长期规划做生意的。她今天一时兴起摆摊,等晚上回去核算成本,知道亏了多少后,估计就再也不想来了。
就是不知道,她那些灯和桌子,能不能便宜点卖给他们?
能在这个区域摆摊的同行,见识和眼力早就被锻炼出来了。除了不知道柳玥不差钱,其它方面都猜得七七八八,毕竟像她这样冲动摆摊的年轻人实在太多了。
因此,柳玥没遇到脑补里的同行竞争,旁边的人都挺友善的。
还有人问她要不要帮忙,柳玥礼貌婉拒,这点事她们自己忙得过来。
汉堡肉已经提前腌制好了,有不同部位的牛肉、鸡肉和猪肉,还有鳕鱼排,客人下单后,就能裹上粉放进油锅里炸,这部分由朱湘负责;
这里还有个煎盘,专门用来煎鸡蛋、培根等配菜。任真买了不少模具,客人下单时还可以选择不同的鸡蛋形状。
就连熟度也是可以选的,这部分由朱燕操作,无论是想吃太阳蛋还是溏心蛋,她都能满足。
组装台就是柳玥负责的区域了,说是复刻全图鉴,团队就很用心地帮她做到。
光是汉堡的饼皮,就有十几种选项,都是朱棠从和面开始亲自制作的。例如番茄等配菜,都是根据客人点单,朱娴在旁边现场切配。
明厨亮灶,新鲜制作,摊位的每个角落都非常干净,毫不夸张地说,她这小摊里的卫生标准,比很多大饭店还高。
毕竟,就连旁边的果汁区,都是新鲜水果现点现切,和柳玥自己在家喝的一样。
小摊刚开张,就因为绝佳的地理位置和显眼的招牌吸引了路人停留。
柳玥跑去点单区——因为现在都是移动支付,而且她叠汉堡时肯定会戴手套,倒也不用担心收了钱就去叠汉堡会不卫生。
“欢迎光临,请问要吃点什么?”
别说,还真别说,柳玥说这句台词时太顺口了,以前在肯德基打工的记忆又浮上心头。
客人看着眼前的菜单,这好像是个被固定住的平板。
初始页面是左右布局,左边是“套餐推荐”,右边是“自由搭配”。
“原来是平板点餐……”
这种点单方式在餐厅里不稀奇,在夜市里似乎还是第一次见。
客人先点左边的套餐推荐,发现里面的内容是三层牛肉汉堡,配三种不同的芝士,这是柳玥最爱的搭配。
汉堡是固定项,果汁可以随便选,套餐售价36.6元。
以夜市的平均客单价来说,好像有点贵了。
客人又问:“只有这一种套餐吗?我不喜欢吃芝士。”
柳玥热情推荐:“那你可以退出去选自由搭配,我们这的搭配选项可多了!”
确实多,多到客人都有点看花眼,不知道该怎么选了。
幸好每种选项都有配图参考,还有原材料标注,不然客人都不知道,这十几种汉堡胚分别是什么东西。
选了汉堡胚,配菜页面更是琳琅满目。
好多肉,好多菜,还有好多酱……不过好处是,每个选项下面都有价格标注,确实是明码标价,不用担心遇到汉堡刺客。
客人问:“这些都是随便选吗,最多可以选多少种?”
“嗯嗯,随便选。”柳玥说,“最多只能选六种,太多了我怕盖不住,会散架的。”
客人灵光一闪:“如果我选六种酱也可以吗?”
柳玥:……
柳玥只能说:“如果你一定要这样搞抽象,我没意见,反正你点什么我就做什么。”
客人还真的想这么玩一把,不过她往右边看了眼,滋滋冒泡的油锅勾起了她胃里的馋虫,还是正经吃个汉堡吧。