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第190章 客人

      明前,刚有客人抱怨这家饭店新推出的精品炸酱麵定价过高。话音未落,周围用餐的食客们似乎受到触动,纷纷起身表示赞同。虽然先前大家对新品並未多加留意,但此刻听到来客直言心声,也忍不住加入討论。
    “他的意见挺在理的,既然都在这儿吃饭,何必要分得这么清楚呢?你们家的炸酱麵確实太贵了,出去打听一下就知道,市场上哪有这么贵的餐食?要是这样,恐怕谁都不愿意再来这里消费了。”
    “没错!这炸酱麵价格高得离谱,感觉像是趁机宰客。一碗精品炸酱麵比普通款贵出两倍,谁能天天来这儿吃得起?老板是不是太贪心了?”
    “好吃归好吃,但现在这种价位实在超出了我们的承受范围。我看还是算了,这些东西咱们吃不起,隨你们怎么处理吧。”
    “小伙子,我知道你是食堂主厨,说的话很有分量。能不能帮忙跟老板反映一下,调整下价格?要是真能让大家负担得起,这里肯定会更受欢迎。”
    儘管眾人一致认为定价偏高,但由於身份各异,发言时的语气也有所不同。
    就在这个时刻,大厅里的顾客们纷纷发表意见,而那位正在倾听的厨师却显得格外沉稳。站在一旁的年轻员工早已按捺不住,他们认为製作高端炸酱麵不仅能带来更高利润,还能获得额外提成。因此,他们对眼前的顾客產生了偏见,认为这些人是来捣乱的,甚至觉得他们因囊中羞涩才说出如此话语。
    这时,这些年轻人对刚进店的食客投以轻蔑的目光,嘴角微扬,眼中满是不屑。饭店內其他用餐者清晰地听到了他们的言论,这些顾客並非普通百姓,能在物资紧缺的时代享受美食,必然有其独特之处。相比之下,有些人的身份和地位远超常人。这些年轻员工的话如同利刃,刺痛了周围的食客,引发了不少人的不满。
    就在这一刻,听到年轻员工说出这样的话,原本对这家炸酱麵馆颇有好感的顾客们,態度瞬间跌至谷底。他们难以置信,这些年轻的工作人员竟如此势利,仿佛整个麵馆都瀰漫著一种令人不適的气息。
    更令人生气的是,这些年轻人不过是在此打工,却对顾客表现出这般轻蔑的態度。在这些顾客眼中,即便他们只是来吃普通的炸酱麵,也是一种支持,但此刻却遭遇了这样的冷眼相待。
    “你这傢伙太不知好歹了!觉得我们吃不起精品炸酱麵?我们確实吃不起,但这关你什么事?”
    “没错!分明是狗眼看人低。我们至少能出来消费,而你呢?不过是个为老板洗碗刷锅的下人罢了。至少我们还能吃上一碗热腾腾的炸酱麵,像你们这样的人,恐怕连这都吃不上。”
    “你们在炸酱麵馆工作,连炸酱麵都没吃过吧?还在这里瞧不起人,你们一个月挣那点微薄的薪水,凭什么摆出这种姿態?”
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    有人公然对老板出言不逊,今天这事必须有个交代,否则没完。此刻,前排几位权贵听到年轻员工態度傲慢,当即起身呵斥。他们平日备受尊敬,此刻却遭轻视,深感屈辱。
    这些达官显贵越想越气,认为绝不能容忍这种怠慢。而那些被指责的年轻员工也颇感委屈,若非顾忌场合,早就拂袖而去。想到自己昔日的身份,他们更觉愤懣。
    饭店內气氛骤然紧张,周围食客纷纷议论。恰在此时,厨师长察觉苗头不对,急忙上前劝阻。他拱手向眾人深深鞠躬,诚恳致歉:
    “诸位贵客有所不知,是我手下失礼了。他们的话並非针对各位,请莫放在心上,我代表大家向您赔罪。“
    就在这个节骨眼上,食堂的大厨意识到,眼前的这位工作人员已经彻底得罪了所有人。若此时还不及时站出来道歉,恐怕局面会愈发难以收拾。毕竟这些由他精心製作的炸酱麵,因外界的高度认可而备受关注。只要稍加推广,每卖出一碗,他都能获得额外的提成。
    此外,他早已与老板达成共识,一旦这种炸酱麵再次广泛流行,他们便计划合伙开设一家餐馆,届时收入定会大幅增加。
    因此,在这样的情况下,大厨深知不能与就餐的工作人员正面衝突,唯有爭取留下好印象,或许才能促使他们购买自己的特色炸酱麵。
    此刻,他目光紧隨那些来用餐的顾客。他几乎用最谦卑的姿態对著他们点头哈腰,竭力拉近关係,甚至令旁观的年轻工作人员都觉得不可思议。他们从未见过如此低姿態的人,认为大厨完全无需如此,还认为这些人不过是无理取闹,毕竟他们本身可能確实消费不起这高档炸酱麵。
    面对这些年轻同事的不解,大厨並未多言,只一心想著如何扭转局面。
    甚至此刻,身旁几位年轻的工作人员悄然来到食堂大厨身边,靠近耳边低语。
    “大哥,您不必如此低声下气。我们说的是实话,若他们真有钱,为何只吃普通的炸酱麵?我们的精品炸酱麵难道不好吗?”
    “没错,这些人越被迁就越囂张。与其纵容,不如树立威信。钱来吃饭就能为所欲为?我们可不吃这一套。”
    然而,此时食堂大厨正满脸谦卑地对著前来用餐的客人赔笑道歉。令他意外的是,站在一旁的年轻员工竟这般不知分寸,不但在旁边窃窃私语讽刺顾客,还完全无视付钱消费的客人。
    听到这话,大厨心中怒火中烧。他认为,如果这些员工能反思自身问题,或许还能有所改进。可如今,不仅没意识到错误,还愈发得意。
    大厨猛然转身,眉眼间满是慍色,目光如刀锋般直刺身旁那位不知天高地厚的员工。
    “住口!你算什么东西,竟敢对顾客指手画脚!”
    “赚不到大钱,又对小钱不屑一顾,像你这样的人活著简直是一种耻辱。赶紧向大家道歉。”
    食堂“二零零”大厨话音未落,便一把拽住身旁的工作人员,將其拉到正在用餐的顾客面前。
    即便是在场的顾客,此刻也被这突发状况惊得目瞪口呆。食堂大厨在此地工作多年,深知若不给顾客一个交待,不仅饭店会因这员工而蒙羞,未来生意恐怕也会一落千丈。
    要知道,那个时代娱乐活动不多,好事难传,坏事却能迅速扩散。此时,饭店大厨意识到问题的严重性,必须当著顾客的面惩戒这些年轻员工。不然日后,饭店的声誉很可能毁於他们之手。
    他明白,此时自己出面或许还能挽回局面,但若他们不主动站出来解释,即使他们的招牌炸酱麵再美味,也难以贏得好口碑。
    毕竟,口碑的重要性远超口味和金钱。大厨年纪较长,一生都在食堂工作,深知关键时刻绝不能出差错。
    此刻,工作人员看著眼前的老厨师,感到手足无措。他们认为自己所说的话並无不妥,毕竟与大厨共事已久。
    食堂风波
    发生这样的事,大厨居然对大家的话置之不理。说实话,此时此刻,看著眼前的大厨,儘管他能力出眾,做出的炸酱麵色香味俱佳,可是在处理事情上,確实让人感到尷尬。
    一些年轻员工完全看不懂大厨的行为,不知道他这样做的目的是什么。
    “今天这是怎么了?遇到这种情况,他不但不站我们这边,还帮著那些客人说话。“
    “我的天啊!我在这儿工作这么久,头一回见到大厨这样。发生这种事,他不仅不帮我们,还帮著客人,这到底怎么回事?“
    “放开我!我只是说了实话罢了,他们本来就没钱吃这炸酱麵。“
    “难道就没有公平公正了吗?连我说话都要被干涉,我不干了!“
    就在这个时候,刚才被大厨抓住衣领的员工,看著大厨的做法,心中已是一片冰凉。自己在饭店勤勤恳恳这么多年,每次有客人来,都会主动端茶倒水。有时大厨离开时,自己还会帮他收拾工作檯。没想到遇到这么点小事,大厨竟对自己如此对待。而且自己也到了该结婚的年龄,在眾人面前不留情面地责备,以后在这儿工作必定会被同事冷眼相待。
    就在这一刻,虽然大厨使出了全力抓住身旁的年轻人,但仿佛他也使出了浑身解数在反抗。
    “你还有理了?顾客是上帝,来这里吃饭是对我们饭店的认可和支持。你这样对顾客態度恶劣,我看你是欠教训。“
    就在这一瞬间,食堂內,那位工作人员的话刚出口,食堂大厨並未留情,立刻回击。
    周围年轻的工作人员听见这句话,顿时愣住,完全摸不清食堂大厨的真实意图。
    在眾人沉默之际,食堂大厨一巴掌扇向那个刚才態度囂张的工作人员,鲜血从他嘴角溢出。
    这一举动让周围的顾客看清了食堂大厨的態度,看到那抹血跡,大家心中稍感安慰。
    目睹这一幕,周围的顾客开始低声议论,仿佛这一巴掌平息了他们的怒火。
    这时,那些之前叫嚷最厉害的顾客也隨声附和。
    “你这小子太不知天高地厚,该好好教训你。”
    “就你这样普通的小员工,怎么可以如此狂妄,活该被打。”
    “別跟这种人计较了,不过是个打工的,跟他们纠缠只会拉低我们的身份。”
    “这家餐馆管理確实有问题,虽然面不错,但以后我们不会再来了。”
    你们这些员工目中无人,莫要以为我们吃顿饭付不起帐...“
    “走吧走吧,別站这儿了...“
    就在此时,周围用餐的客人目睹了厨师刚打人的那一幕,也趁机给了双方一个台阶下。
    来这儿消费的都不是普通人,虽然称不上权贵,但手头宽裕,常在外面用餐。
    听到大厅里的议论声,饭店老板正专注研究精品炸酱麵,匆匆从包厢出来,见大厅里挤满了人。
    眾人目光齐刷刷投向大厨,旁边年轻服务员嘴角流血的模样让老板瞬间警觉。
    “糟了,这帮傢伙太不懂规矩,又闯祸了!“