“——文思豆腐！”
    “什么？文思豆腐？这怎么可能？”
    隨著周贺林的话音落下，在场眾人纷纷倒吸一口凉气。
    面上，更是充满了惊骇。
    文思豆腐，那可是淮扬菜中赫赫有名的存在！
    单单是磨链文思豆腐的刀工，想要能够上桌出手，至少也要练上十年！
    张合看起来也才二十出头，难不成，他十来岁就开始练刀工了？
    更不用说，还要能够將其做的美味！
    一般来说，哪怕再有天赋的厨师，也得三十多岁才能顺利完成，而张合不过才二十出头，能做的好吗？
    此时的张合，可不知道眾人的心底在想什么。
    已经获得淮扬菜大成的他，从选材到拿刀，根本没有任何的生疏感。
    就好像一切都该这样的顺理成章！
    扫了眼还在秀著刀功的皮特，张合的嘴角不由得一扬。
    论刀工，龙国厨师可是祖宗！
    下一瞬间，就看到他开始动作了。
    手中的內酯豆腐很轻易的就切掉几块，只留下中间一块长方体。
    在眾人心底还有些怀疑的时候，张合再次开始动作了。
    只见他手中的菜刀快如闪电，刀光不断闪烁，那块內酯豆腐早已经被切了不知多少刀。
    很快的，张合手中的內酯豆腐已经切到了最后，只见他手中菜刀一铲一拖，直接將案板上的豆腐放入了一旁早已经准备好的冷水中。
    瞬间，眾多的豆腐丝化作万千细丝，在水中散开。
    这时候，哪怕是傻子，都知道，张合绝对是个高手！
    接下来的事情，张合一边交代周瑶要做的事，另一边，则是抄起一条鱖鱼，“唰唰唰”的再次开始动作。
    不过瞬间，眾人眼前一，鱼身上早已经被刻出了满满的纹！
    接下来，张合就像是按下了快进键一般，比之周贺林之前的动作，还要简单快速上几分！
    隨著半小时的时间即將到临，他手中的菜式，也已经完成出锅！
    当张合將文思豆腐和松鼠桂鱼两盘菜，摆在眾人面前时，顿时，眾人不禁“咕嘟”一下咽了咽口水。
    这股香味直衝脑海，已然勾起了眾人腹中的馋虫。
    如果不是记著张合还在挑战的话，恐怕，早已经有人要上前，要上一些尝尝了。
    眼见得眾人此时的模样，张合不由得笑了：“反正做的也不少，大家在这也都看累了，就都尝尝吧。反正等会儿贏他，隨便给他留点也就够了。”
    听到张合这番话，在场眾人不禁哈哈大笑了起来。
    除了张合的自信，更多的，还是他在最后的时间內，完成两道精美的菜式，狠狠的扇了皮特一个响亮的耳光！
    这一举动，可是绝对为眾人爭了一口气！
    当即，眾人一边道谢，一边上前来。
    当然，也只是尝尝文思豆腐罢了。
    松鼠桂鱼可是要跟对方比的，哪怕夹上一筷子，可都是破坏了整体的美感！
    万一输了，岂不麻烦？
    相对於眾人的轻鬆，对面的皮特，此时的面色则是愈发的难看了起来。
    他无论如何也想像不到，一个路过的年轻人，竟然会有著这份实力！
    不过，即便如此，想让他就这样认输，也绝不可能！
    当即，他冷哼一声，面上满是冰冷：“龙国人，就是爱夸夸自谈！”
    “不过就是有些刀工，真正做的，味道不知道怎么样呢！”
    “厨师最后，还是要看做出菜式的味道！”
    见到皮特的嘴硬，张合隨手將面前的两道菜推到前面：“那就尝尝吧。”
    对於张合的话，皮特根本没有推辞，直接上前一步，来到了松鼠桂鱼的跟前。
    目光一瞥，他就知道，张合的刀工绝对不差！
    单单是处理鱼身上面，就已经和自己不相上下了。
    更不用说，那不断扑鼻的香气。
    强忍著心底的惊异，皮特夹了块鱼肉，慢慢的放进口中。
    下一瞬间，他的眼睛直接瞪圆了：“这，这怎么可能？”
    酸甜可口，外酥里嫩，一点的鱼腥味都没有，留下的只有回味无穷。
    仅凭这一道菜，就已经让皮特的心底升起难以匹敌的挫败感。
    不信邪的他，强忍著心底的震惊，再次端起一小碗文思豆腐，稍稍的挖了一勺放进嘴里。
    不由得，他就满眼震惊的看著眼前的文思豆腐，眼底儘是满满的惊骇。
    甚至於，就连手中的汤勺，都不知道什么时候掉落到了地上。
    鲜、香、嫩、滑！
    尤其是那细如髮丝的豆腐丝，更是展现出了张合刀工的精湛。
    而且，远胜自己！
    “这，这，这……”皮特呆了好半天，依旧没有说出一句完整的话。
    这时候，一旁的张合已经尝过了对方做的菜。
    虽然味道不错，但跟自己做的相比，根本没有可比性！
    正好见到皮特的震惊，他的嘴角一扬，声音响起：“现在，菜也尝了，谁胜谁负，应该也很清楚了吧。”
    “这……我……”皮特顿时迟疑了。
    本能的，他想说自己贏，但想想自己刚才的反应，已经显露了在自己的震惊。
    更何况，还有那么多人看著。
    无奈之下，他只能冷哼一声：“你我做的不是一种类型的菜，或许你的不错，但我做的菜，更適合西方人！”
    “这一局，算你我平局！”