第178章 心急不仅吃不了热豆腐,刚出锅的饺子也吃不得
第178章 心急不仅吃不了热豆腐,刚出锅的饺子也吃不得
“哦,食。”司机嘴里轻轻念叨著,脑子里迅速筛选了一遍,確定对这家店毫无印象,“他家一年就卖7天饺子吗?”
“哦哟,那我可不太清楚了,我们也是元旦才知道他家的,他家元旦的时候卖的桂花糖年糕,后来又卖了牛羊肉粉丝汤什么的,但是咱们去晚了,找过去的时候,人家又换菜单了,卖炸丸子了,我们俩个都跑了好几趟了,家里冰箱不够放,又买了个冰柜。。。”许妈妈话匣子一打开,就开始滔滔不绝。
“到了,到了,嘿。。”许爸爸怕了拍许妈妈示意她看看窗外。
“哦哦哦,到了,到了,师傅,谢谢啊,再见。”
“哎呀,你快点,快点,饺子別都粘在一起了,回头就真的只能吃上一锅麵皮菜汤了。“许爸爸催促道。
“知道了,知道了,我已经很快了。”
司机看著两人一路小跑的场景,笑著摇了摇头,这大爷大娘还怪时髦的,还会打卡网红店。
许爸爸和许妈妈俩人拎著包装袋在小区里小跑,路上还遇到了不少认识的人打招呼。
“老许,下棋啊?”
“等会儿的。”
“怎么还跑起来了?”
“回头再说,我们先回家了。”
俩人一打开大门,两脚瞪掉鞋子,脚下吸著拖鞋就往里走。
俩人赶紧打开了包装袋,保温袋,露出了最上面的冰块,许爸爸一摸冰块。
“坏了!冰块都快化没了。饺子怕是要粘一起了。”
“哎呀呀。。。”许妈妈心疼坏了,“快看看,还有没有好的,能抢救几个是几个。”
许爸爸將饺子的包装盒掏出来,打开一看,想像中的软塌塌,粘成一片的景象並没有出现,还是个顶个的直溜,光看著就邦邦硬,扔出去感觉都能砸破头。
“这。。。”夫妻俩你看看我,我看看你。
“太好了,饺子没事儿。”许妈妈瞬间喜笑顏开,“我去烧水,咱们煮点饺子吃,哎呀,饿了这么久,就等著这口了。
“老许,你吃几个?”许妈妈带著包装盒去了厨房,不等许爸爸回答,又自言自语道:“我就多余问你,我自己看著下吧。”
许妈妈一共下了40个饺子,每种各10个,装在两个大盘子里端了出来,“去拿两个碗,两双筷子,对了,把蘸料也带出来。”
许爸爸麻溜地起身,朝厨房走去。
“哼!平时倒是也这么积极呢!”
“来来来,你的筷子,你的碗,这是我的筷子,我的碗,还有蘸料,这个你自己倒。”许爸爸將餐具快速分髮结束,迫不及待地用筷子盲夹了一个饺子。
连蘸料都没顾上蘸,吹了吹,就直接往嘴里塞。
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一口咬下半个饺子,里面的馅料腾腾的热气一下子释放了出来,烫得许爸爸不停地“嘶哈”,热气不仅带走了温度,也將馅料的香气也带了出来。
韭菜独有的辛香瞬间散发了出来,许爸爸一边忍受著高温,一般忍受著香气,终於,他感觉著嘴里的温度慢慢降了下来,许爸爸的舌头开始带著咬下的半个饺子战术性的后撤,牙齿早已蓄势待发,看准时机,朝饺子猛扑过去。
软嫩的韭菜仿佛在最嫩的时候被割下,切碎,拌成了馅料,一口咬下,嫩得好似被掐出了汁,鸡蛋蓬鬆软嫩,微微的油润平抚些许辛辣,混合著劲道的饺子皮带来的醇厚麦香。。,许爸爸將剩下半个饺子一口包进嘴里,嘴里咀嚼的速度在不断加快。
许妈妈没有许爸爸那般著急,看著许爸爸那半张著嘴,又捨不得吐出来的模样,还笑话了他一下。
许妈妈轻轻咬了一小口,將散发著麦香的饺子皮撕下来一小块,原本饱满圆润的饺子破了个小洞,热气从小洞中涌出,带著猪肉的鲜香一起掠过她的鼻尖。
好香啊!
眼见著热气冒得不像开始那般密集,就是现在了,许妈妈张开嘴巴,一口包下了半个饺子。
猪肉的油润,韭菜的辛香在口中交织,隨著牙齿的咀嚼,被油封住水分的韭菜在一次次挤压下,不停地析出汁水,浸润著周边的猪肉,使得猪肉更加得鲜嫩多汁,猪肉的鲜香油润也在驯服著韭菜带来的刺激,清爽又解腻,外围的饺子皮打著辅助,醇厚的麦香温柔地包裹著里面的馅料,既不会抢下了馅料的风头,也不会被忽略。
完美的饺子馅,完美的饺子皮。。。
俩人伸筷子的速度越来越快,最终许爸爸因为不怕烫,险胜许妈妈4个饺子。
看著桌子中央尚未打开的馅料。。。
得,光顾吃饺子了,把蘸料给忘了。
王大妈早早就来了,这几天都已经把冰箱又重新收拾了一通,给饺子们都留好了地方,她和老邻居们都约好了一起来排队的,每人都拎著4斤饺子回了家。
本来还以为会有堂食的,顾家的二小子说,他爸妈还有他哥在后厨都快忙翻了,实在是没功夫给大傢伙儿煮饺子在店里吃了。
那就回家自己煮吧,反正只要不是自己包,那是快得很。
王大妈甚至还打开了电视,打算一边接著看昨晚没看完的电视剧,一边吃饺子的。
王大妈估摸著饺子熟了,关了火,又稍稍闷了一会儿,打开锅盖,一阵清新的麦香扑鼻而来,热气散开后,就看到白胖白胖的饺子们漂在汤里晃荡。
这排了小半关队了,確实也是又累又饿了。
。。
王大妈將饺子装到盘子里,又给自己盛了一碗饺子汤,隨后一併搬到了茶几上,一边看著电视,一边坐了下来。
电视里播放的是一部古装宫斗剧,正放到女主角被高位宫妃陷害,眼看著反抗无效,马上就要受到惩罚了。
“真是坏啊。”王大妈抿著嘴感嘆道,“皇上就是个渣男。”
饺子的热气飘到了鼻尖,王大妈的注意力从电视上转移到了饺子上。
王大妈用筷子隨意夹起一个饺子,吹了吹,牙齿刚探上饺子皮便又退了回来,太烫了,太烫了,心急不仅吃不了热豆腐,刚出锅的饺子也吃不得。
使劲吹了好几下,又轻轻试探了下,嗯~这下可以了。